Aegean Beyaz

2020
Nif Bağları
Aegean Serisi
Sipariş vermek için tıklayın
  • Üzüm

    Viognier, Narince ve Solaris.

  • Alkol Derecesi

    % 13,5.

  • Bağların Yeri

    Nif Şaraphanesi’nin yanı başında, Kemalpaşa, İzmir, Türkiye Cumhuriyeti’nde yer alır (38°28'16.2"N 27°364' 7.1"E).

  • Bağların İrtifası

    285 m.

  • Toprak Bileşimi

    Kum, kireç, kil, orta boy çeşitli çakıl.

  • İklim

    Akdeniz iklimi etkisindeki bölgede yazlar sıcak ve kurak, kışlar ılık ve yağışlıdır. Yıllık ortalama yağış miktarı metrekarede 1050 mm olarak ölçülmektedir.

  • Hasat

    Bağ bozumu Ağustos ayında yapılır, üzümler elle kesilir.

  • Şarap Yapım Süreci / Vinifikasyon

    Üzümler küçük sepetler halinde nazikçe paketlenir, beklemeden bütünlüklerini koruyacak şekilde günün erken saatlerinde Nif Şaraphanesi’ne teslim edilir ve burada uzmanlıkla şaraba dönüştürülürler.

  • Fermantasyon

    Kontrollü ısıda, çelik tanklarda fermantasyon yapılır.

  • Tadım Notları

    Burunda limon, yeşil elma ve nektarin. Damakta canlı, diri ve dengeli. Bitiş meyveli, kavun ve çiçeğimsi.

  • Eşleştirme

    Aperatif, balıklar, uzak doğu yemekleri ve deniz mahsulleri yemekleri ile iyi uyum sağlar. 8-12°C’de içiniz.

  • Ödüller

    Nif Bağları Aegean Blend Beyaz 2020, AWC VIENNA 2021 yarışmasında GÜMÜŞ MADALYA ile ödüllendirilmiştir

    Nif Bağları Aegean Beyaz 2018, CWSA Best Value 2020 yarışmasında ALTIN MADALYA ile ödüllendirilmiştir.

    Nif Bağları Aegean Beyaz 2016, CWSA 2018 yarışmasında ALTIN MADALYA ile ödüllendirilmiştir.

    Nif Bağları Aegean Beyaz 2015, CWSA 2017 yarışmasında ALTIN MADALYA ile ödüllendirilmiştir.

Tüm Şaraplar

Bize Yazın

Sipariş, rezervasyon ya da Nif Wine Club üyeliği için

Gönderi Başarılı

Gönderi Başarısız, Lütfen Tekrar Deneyin